terça-feira, 30 de dezembro de 2014

Creme de chocolate (MC)


Creme de chocolate


200 g de chocolate de culinária

50 g de açúcar

150 g de leite

150 g de natas

4 gemas de ovo

extracto de baunilha.


No copo colocar o chocolate partido em quadrados e o açúcar.
Picar 10 seg vel 10 e 10 seg turbo.

Adicionar o leite e as natas, programar7 mn a 90° , vel 2.
Adicionar as gemas e o extracto de baunilhe e programar 20 seg vel 5.

Colocar em tacinhas e colocar no frio até ao momento de servir.

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