Então já fiz algumas experiências na minha nova amiga e já posso falar um pouco sobre ela.
As sopas ficam muito cremosas e é muito prático. Basta colocar os legumes, programar 30 mn velocidade 1, 100º e no fim 1 mn à velocidade 5 e ir subindo até à 10.
Leite creme e arroz doce fantásticos, sem grumos, sem queimar e deliciosos.
A balança não me faz diferença nenhuma mas as rotações por minuto a menos em relação à Bimby fazem a diferença quando se quer amassar pão por exemplo, tendo que se dividir a porção em duas vezes por exemplo.
A outra grande diferença é o facto da MC (Mr Cuisine) não ter a opção de "colher inversa" e termos que pôr a velocidade 1 o que por vezes desfia um pouco a carne.
No geral estou muito satisfeita e vou ficar com ela.
Vou deixando receitas.
olá. quando utiliza a velocidade 1 em substituição da "colher inversa" utiliza a "borboleta ou só a lamina?
ResponderEliminarUtilizo só a lamina. Só utilizo a borboleta para bater claras em castelo e para fazer o puré, sendo que ao fazer o puré a maquina deu-me um erro porque ficou uma batata presa entre a parede do copo e a borboleta e a maquina deixou de rodar, agora corto-as em rodelas e ainda não tive mais problemas.
EliminarTambém se pode colocar a carne no cesto mas tem que se cobrir com molho ou aumentar o tempo de cozedura e colocar em SF.